BÒ GIÀNG KỲ SƠN
"Giàng” trong tiếng Thái có nghĩa là thịt để gác bếp. Bò giàng Kỳ Sơn từ lâu đã trở thành đặc sản nổi tiếng mà người ta mặc nhiên nhớ đến ngay mỗi khi nhắc tới mảnh đất vùng cao này. Chẳng ai nhớ bò giàng có từ khi...
Tất cả tin tức
CÁ MÁT SÔNG GIĂNG-VQG PÙ MÁT
Tiếng đồn cá Mát sông Giăng Dẻo thơm Kẻ Quạ, ngon Măng Chợ Chùa Sông Giăng, con sông từ lâu đã đi ...
TRÁM THANH CHƯƠNG
Chưa thấy tài liệu nào nói cây Trám có mặt trên đất Thanh Chương từ lúc nào. Chỉ biết ỏ Thanh Chương có nhiều Trám lắm, Trám tập trung phần lớn ở vùng hữu ngạn sông Lam, mà chủ yếu là các xã Cát Văn, Thanh Nho. Cây ...
VỊT BẦU QUỲ CHÂU
Vịt bầu chỉ có ở vùng đất Phủ Quỳ (bao gồm các huyện Quế Phong, Quỳ Châu, Quỳ Hợp và Nghĩa đàn). Trong các giống vịt thịt ở Việt Nam, chưa có giống nào nổi tiếng như thể vịt Bầu Quỳ. đây là giống đặc sản của dân tộc T...
NHỮNG MÓN ĂN ĐỘC ĐÁO CỦA ĐỒNG BÀO THÁI TRONG KHU DTSQ MIỀN TÂY NGHỆ AN
1. Chịn Xồm Người Thái ở các huyện miền Tây Nghệ An có một món ăn rất hấp dẫn, đó là món Chịn xồm. Người ta lấy thịt, có thể là thịt trâu, thịt lợn, thịt bò, đôi khi là thú rừng, lọc nạc tuyền, xắt miếng bằng bàn ...
Các biện pháp bảo vệ môi trường đơn giản và hiệu quả
2023-12-25 17:04:33
Đặc tính sinh thái các loài cây Hạt trần ở Khu Bảo tồn thiên nhiên Pù Hoạt
2023-12-25 17:21:04
PHONG TỤC TẬP QUÁN, BẢN SẮC DÂN TỘC Ở ĐU
2022-09-06 11:49:54
LỄ HỘI ĐỀN CHÍN GIAN-HUYỆN QUẾ PHONG
2022-09-07 09:22:40