KHU DỰ TRỮ SINH QUYỂN MIỀN TÂY NGHỆ AN - WESTERN NGHE AN BIOSPHERE RESERVE

Homestay Hoa Thụ - Nơi lưu giữ nét văn hóa đặc trưng của người Thái 

Điểm du lịch cộng đồng bản Nưa nằm ở xã Yên Khê, huyện Con Cuông, Nghệ An. Du khách đến Bản Nưa có thể trải nghiệm homestay để tìm hiểu về phong tục tập quán, cách sinh hoạt của người dân bản địa.
Homestay số 1 Hoa Thụ là điểm dừng chân đầu tiên cho du khách khi đến thăm quan du lịch cộng đồng Bản Nưa. Sau hơn 10 năm đi vào hoạt động homestay số 1 Hoa Thụ đã từng bước phát triển đi lên, thu hút được nhiều lượt khách trong và ngoài nước. Chị Hoa – chủ Homestay Hoa Thụ cũng là Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp và du lịch cộng đồng Yên Khê đã có nhiều đóng góp trong việc phát triển các hoạt động du lịch không chỉ tạo thu nhập cho gia đình mà còn tạo công ăn việc làm cho người dân bản địa. 

    

Homestay số 1 Hoa Thụ là ngôi nhà sàn của đồng bào người Thái cổ xưa. Với không gian thoáng đãng sạch sẽ, du khách đến với Homestay số 1 Hoa Thụ sẽ cảm thấy hài lòng về sự nhiệt tình và hiếu khách. Ngay từ cổng vào, chị Hoa đã trang trí hàng rào cây xanh được cắt tỉa gọn gàng cùng với các loại hoa cây cảnh khiến du khách cảm thấy rất ấn tượng. 

Quầy lễ tân được trang trí đẹp mắt bằng các vật liệu tre nứa thân thiện với môi trường
 

Góc trang trí các vật dụng của người Thái 

Du khách đã một lần đặt chân lên ngôi nhà sàn sẽ không khỏi bỡ ngỡ trước những chiếc đệm bông lau, tấm chăn thổ cẩm văn hoa rực rỡ muôn màu, muôn sắc luôn được sắp xếp gọn gàng, ngăn nắp. 

Xung quanh ngôi nhà còn được bao bọc bởi hàng rào cây xanh thân thiện với môi trường.

  Đến với homestay Hoa Thụ du khách còn được thưởng thức những món ăn dân tộc đặc trưng của người Thái, với cách chế biến truyền thống ưu tiên món nướng, hấp, luộc để giữ nguyên hương vị đặc trưng của món ăn, đặc biệt là sử dụng nguyên liệu sẵn có ở địa phương.  Đầu tiên có thể kể đến là thịt lợn nít nướng xiên cùng lá chanh, gà bóp sả, tẩm hạt tiêu rừng nướng nguyên con, cá gói lá dong, cá chiên hoặc nướng nguyên con, xôi tím, mọc, canh ột hoặc canh khầu khiều… Thức uống được dùng trong những bữa ăn thường là rượu cẩm hoặc rượu trắng do bà con tự nấu. Món ăn thường được bày trong ống tre, nứa hoặc trên lá chuối vừa dân dã vừa đẹp mắt khiến du khách khá hài lòng.

Cùng với ẩm thực, du khách sẽ được thưởng thức các tiết mục văn hóa văn nghệ truyền thống của người Thái, hòa mình vào các điệu múa sạp sôi động. 

Liên hệ: Chị Lô Thị Hoa – Chủ homestay Hoa Thụ
Giám đốc HTX nông nghiệp và du lịch cộng đồng
Số điện thoại: 0356.687.717
Địa chỉ: Bản Nưa, xã Yên Khê, huyện Con Cuông, tỉnh Nghệ An. 

Nguồn: Công ty CP Khoa học Công nghệ và Quản lý rừng bền vững